Работа: шеф-повар в Сочи, 143 вакансии

ООО "Олимпинвест" приглашает на постоянную работу Шеф-повара на объекты общепита.

Обязанности:

• организация бесперебойной работы кухни на двух объектах (Аля-карт, шведская линия, линия раздачи);
• разработка технической документации;
• анализ и оптимизация себестоимости;
• обучение сотрудников, создание позитивной атмосферы в коллективе и мотивация команды на достижение лучших результатов;
• контроль качества, соблюдения рецептур, технологии приготовления и подачи блюд;
• контроль качества входящего сырья и соблюдения стандартов

...

Alean Collection приглашаем в нашу команду шеф-повара шведской линии и ресторана Аля-карт:

МЫ предлагаем:

• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ
• Место работы в с.Архыз, п.Романтик
• Бесплатное проживание и питание
• Соблюдение всех социальных гарантий.
• График работы 5/2.
• Конкурентную и стабильную заработную плату.
• Скидки на услуги отелей сети Alean Collection.

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы ресторана;

• Руководство и контроль выполнения требований

...

Пpивет! Mы — Dоstаевcкий. Hаша командa готoвит и доставляeт людям eду в 7 гоpoдаx Poccии:Москве, Cанкт-Пeтербуpгe, Сочи, Крaснодаpe, Нoвосибиpcкe, Уфе и Ярославле

Мы ищeм энepгичныx и цeлеуcтрeмленныx людей, кoтoрыe гoтовы развивать брeнд вместе с нами и даpить людям яpкиe эмоции 24/7

Присоединяйся! Мы ждем тебя.

Ищем ШЕФ-ПОВАРА

ОБЯЗАННОСТИ:• Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;• Руководство

...

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной и высококачественной работы всех подразделений кухни;

• Эффективное руководство персоналом кухни;

• Эффективная работы с продуктами, контроль качества сырья, расчет заказов;

• Соблюдение и контроль санитарных норм и правил, производственной и трудовой дисциплины, ТБ и ОТ;

• Проведение и анализ результатов инвентаризации подразделений службы питания;

• Внимание к потребностям гостей;

• Взаимодействие с представителями заказчика.

Требования:

• Опыт работы в общественном питании не менее

...

Обязанности:

• Организация технологического процесса
• Разработка меню
• Разработка специальных предложений
• Работа с поставщиками
• Набор персонала, обучение и мотивация
• Работа с тех. и калькуляционными картами
• Мониторинг продаж, принятие решений
• Отчеты по движению товара
• Контроль качества продуктов

Требования:

• Высшее профессиональное образование и дополнительное профессиональное обучение будет вашим преимуществом
• Высокие навыки в организации производства
• Навыки управления персоналом от 10 чел.
• Креативное мышление

Условия:

• Первый

...

Присоединяйтесь к НАМ , если Вы хотите :

Работать в стабильной компании,

Иметь личный график,

Карьерный рост.

Присоединяетесь к команде профессионалов!

Обязанности:

Работа с ТТК

Разработка и внедрение новых блюд с учетом тенденций и сезонности

Учет и контроль статей списания, ежемесячная инвентаризация

Требования:

Опыт в аналогичной должности от 3 лет

Владение экономикой кухни

Знание приготовления блюд европейской и кавказской

...

❗ Открыт набор поваров, кондитеров (и не только) на различные позиции: шведская линия, аля-карт (универсалы, горячий цех, холодный цех) на постоянную и сезонную основы в отели 4⭐и 5⭐ в городе-курорте Сочи! Вакансии открыты в разных районах города: Центр Сочи, Адлер, Олимпийский Парк (Сириус), Красная поляна (Роза Хутор)

Рассматриваете работу в отеле с проживанием и питанием? Добро пожаловать!

...

Ресторан №13 от Аркадия Новикова, Антона Пинского и шефа Глена Баллиса - модный, светский ресторан с Патриарших прудов теперь стал местом притяжения и в Сочи.

В ресторан №13 Аркадия Новикова в центре Адлера, требуется повар горячего цеха !

Уважаемые соискатели, звоните для отклика !

Собеседование проходит ежедневно, с 12-19 по адресу Бестужева, 1/1. Ждем Вас !

Условия:

• Ставка от 4500-5000

...

Обязанности:

• Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий.
• Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе.

Требования:

• наличие мед.книжки
• среднее профессиональное образование

Условия:

• оформление по ТКРФ
• график работы 2/2

Растем вместе: наши зарплаты стали выше!

«Табрис» – это история не только про вкусную еду и необычные импортные товары со всего света, но и про команду единомышленников, объединенных интересной работой, стремлением к постоянному развитию и улучшению жизни людей вокруг.

Это возможность приносить пользу, открывать новое и создавать интересную жизнь!

Почему мы:

• гарантированная оплата с первого дня работы;
• от 3 800

...

Обязанности:

Приготовление полуфабрикатов из рыбы и мяса для ресторана шведской линии.

Соблюдение санитарных норм.

Соблюдение трудовой дисциплины.

Работа в команде

Знание технологии приготовления полуфабрикатов

Знание работы на современном оборудование.

Требования:

• Опыт работы от 2 лет
• Диплом об образование
• Наличие санитарной книжки
• Трудовой стаж по профессии .

Условия:

• График работы 2/2
• Полный соц пакет
• Стабильная заработная плата
• Возможность официальной подработки
• Предоставление

...

Обязанности:

Приготовление блюд по меню ресторана Аля карт.

Заготовка полуфабрикатов.

Соблюдение санитарных норм.

Соблюдение трудовой дисциплины.

Работа в команде

Знание разных кухонь мира.

Приготовление выпечки.

Знание работы на современном оборудование.

Требования:

• Опыт работы от 2 лет
• Диплом об образование
• Наличие санитарной книжки
• Трудовой стаж по профессии .

Условия:

• График работы 5/2 или 2/2
• Полный соц пакет
• Стабильная заработная плата
• Возможность

...

В корпоративную служебную столовую Курорта Красная Поляна требуется "Повар-универсал".

Обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с утвержденными рецептами и стандартами производства
• Подготовка горячей продукции на обед и ужин (различные соусы, супы, рыбу или мясо, пасту)
• Подготовка холодных заготовок для обеда и ужина (ингредиенты для основных блюд)
• Работа на раздаче блюд
• Соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм
• Поддержание чистоты на рабочем месте

Для

...

Требуется повар-универсал в спортивно-оздоровительный и гостиничный комплекс «Парус»

Обязанности:

• Приготовление блюд по технологическим картам

• Заготовка продуктов на следующий день

• Соблюдение сроков годности и условия хранения продуктов

• Контроль чистоты и порядка на рабочем месте

Требования:

• Опыт работы не менее 1 года
• Среднее профессиональное или высшее образование
• Умение работать с технологическими картами

• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить

Условия:

• График работы

...

Мы занимаем 1 место по Краснодарскому краю в рейтинге работодателей 2023 и 2024 года и 1 место в отрасли по России! 2 место среди лучших компаний по России!

Вам предстоит:

• Приготовление кондитерских и хлебобулочных изделий по технологическим картам
• Замес кондитерских полуфабрикатов
• Работа с декором и шоколадом
• Соблюдение санитарных норм

Наш идеальный кандидат:

• Уже имеет опыт работы в приготовлении изделий из

...

Территория комплекса включает в себя несколько ресторанов и баров.Ресторан авторской кухни «Брунелло» Ильи Захарова и ресторан «Баффет». Бар «Рояль» и бар «Пушкин».

В связи с активным развитием проекта в Красной Поляне в настоящий момент наша команда растет. Мы ищем профессионалов своего дела, готовых оказывать клиентский сервис высочайшего уровня!

Вам предстоит:

• Готовить широкий ассортимент основных горячих и холодных блюд
• Соблюдать

...

Мы занимаем 1 место по Краснодарскому краю в рейтинге работодателей и входим в ТОП-50 крупных компаний по России*

Вам предстоит:

• Готовить широкий ассортимент основных горячих и холодных блюд;
• Соблюдать при приготовлении блюда технологические карты и инструкции;
• Контролировать качество готовой продукции;
• Осуществлять оперативное обслуживание посетителей, не допускать задержку их обслуживания.

Мы предлагаем:

• Работу в крупной компании и уникальной команде;
• Место работы:

...

Приглашаем к сотрудничеству Су-шефа на объекты общепита.

Обязанности:

• организация рабочего места;
• организация работы поваров и их обучение;
• полный контроль над работой кухни;
• размещение заказов на продукты, расходные материалы, посуду, инвентарь;
• ведение документации;
• контроль выполнения приготовления и отдачи блюд;
• составление ТК;
• составление заявок;
• составление графиков;
• проведение инвентаризаций
• контроль соблюдения норм и требований СанПиН;
• работа под руководством Бренд-шефа.

Требования:

• опыт работы в

...

"Старик Хинкалыч" приглашает на работу в г. Сочи!

В данный момент у нас открыта вакансия СУ-ШЕФА!

Обязанности:

Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам;

Участие в приготовлении блюд;

Обучение сотрудников;

Формирование командной работы персонала кухни;

Распределение обязанностей между сотрудниками, постановка задач на смену;

Составление графика работы сотрудников;

Контроль по соблюдению стандартов, принятых в компании.

Составление заказа на продукты;

...

Компания "Family Garden Group" за время своего существования открыла более 35-ти ресторанов в Москве , Сочи и Краснодаре, и не собирается на этом останавливаться. Мы постоянно расширяемся и развиваемся и предлагаем вам развиваться вместе с нами в нашей компании.

Паназиатский ресторан "Medusa" в центре Адлера, проект Антона Пинского и Аркадия Новикова приглашает поваров к сотрудничеству.

Звоните для отклика ! Собеседование

...