Работа: повар в Сочи, 192 вакансии

Компания СoffeeПей Family приглашает Вас на вакансию Операционный Шеф Повар в успешно работающую компанию по всему побережью Краснодарского Края.

Мы ищем талантливого и амбициозного профессионала, который сможет вдохновить команду, создавать изысканные блюда и поддерживать высокий стандарт качества в наших заведениях. Ваша роль будет заключаться в управлении операциями кухни, разработке уникального меню, а также контроле за соблюдением норм безопасности и санитарии.

...

Трудоустройство в нашем отеле - это возможность работать в большом и дружном коллективе на самом живописном курорте нашей необъятной родины, найти друзей из разных уголков страны, получить новые знания на тренингах и развиваться как профессионал.

Если ты жизнерадостен, любознателен и, также как и мы, с улыбкой смотришь на жизнь, работу и путешествия, то мы тебя ждём!

Обязанности:

• выполнение предварительной подготовки

...

Отель Green Flow 4* на Роза Хутор с уникальной для российской гостиничной индустрии философией отдыха приглашает присоединиться к команде ПОВАРА.

Ваш круг обязанностей:

• Приготовление блюд согласно технологическим картам;

• Приготовление заготовок, маркировка и контроль сроков годности продукции и продуктов;

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;

• Обеспечение высокого сервиса в соответствии со стандартами обслуживания Green Flow.

Что для нас важно:

• Активная

...

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы кухни ресторана
• Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд
• Организация процесса отдачи блюд
• Разработка и внедрения основного и сезонного меню
• Составление заказов на необходимые продовольственные товары и взаимодействие с поставщиками
• Контроль сроков, ассортимента‚ количества и качества поступления и реализации продуктов
• Контроль правильности эксплуатации оборудования
• Проведение инвентаризации
• Управление командой кухни: подбор, обучение, работа с графиками и табелями

...

"Bro&n"-вскоре открывающийся ресторан по франшизе Novikov Group при отеле премиум-класса "Гранд-Каскад" на 180 посадочных мест.

Обязанности:

• приготовление пасты ручной работы согласно ТТК;
• контроль заготовок и соблюдение ротации;

Требования:

• умение работать с тестом и специализированным оборудованием по приготовлению пасты;
• умение работать в команде;
• опрятный внешний вид;
• опыт работы на аналогичной должности от 1 года

Условия:

• график работы по согласованию с

...

Отель MORE SPA & RESORT 5* ( г.Алушта, Республика Крым) приглашает ПОВАРОВ-УНИВЕРСАЛОВ (холодный цех / горячий цех / цех п/ф)

Мы предоставляем жилье для иногородних сотрудников, комплексное питание в рабочие смены и трансфер до работы и обратно!

Обязанности:

• осуществление качественного приготовления блюд в соответствии с технологическими картами;
• контроль за надлежащим хранением продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд;
• соблюдение норм закладки сырья и

...

Обязанности:

Приготовление горячих блюд

Качественная подготовка полуфабрикатов

Требования:

Работа по ТТК

Умение работать в коллективе

Поддержание чистоты на рабочем месте

Условия:

Сменный график

12 часовой рабочий день

Выплаты 2 раза в месяц

Наличие санитарной книжки либо готовность ее сделать

Обязанности:

• Приготовление блинов
• Поддержание ассортимента блинов
• Поддержание чистоты на станции "Блины"

Условия:

• график 5/2
• Смена 12 часов с 10 до 21
• Круглогодичная работа;
• Полноценное корпоративное питание на выбор из меню ресторана;
• Модная корпоративная униформа;
• Гарантированная выплата зп 2 раза в месяц по графику;
• Действующая медкнижка (при отсутствии помогаем оформить);

Санаторий «Зеленая роща» – элитный курортный комплекс, расположенный на территории Кавказского национального Заповедника, на высоте 160 метров над уровнем моря с уникальным микроклиматом.

Обновленная инфраструктура санаторного комплекса, лечебная база и современный интерьер успешно сочетаются с высоким уровнем технического оснащения санатория.

Обязанности:

• Подготовка сырья к работе
• Приготовление первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий
• Соблюдение установленных санитарных правил и норм

Требования:...

Обязанности:

• работа в ресторане при отеле высокого уровня в г. Гагра (Абхазия)
• формирование сильной команды
• контроль качества приготовления блюд
• составление ТТК, внесение изменений в ассортимент блюд исходя из спроса, разработка сезонных блюд
• ежемесячное проведение инвентаризации
• составление графика выхода персонала своего подразделения

Требования:

• опыт работы от трёх лет, опыт работы в отеле приветствуется
• ответственность, аккуратность, чистоплотность

Условия:

• достойная заработная плата, обсуждается

...

Обязанности:

• Знание норм сан.пин.

• Умение работать на всех цехах

• Умение работать в команде

• Желание развиваться

Требования:

• Опыт от 1 года
• Чистая автобиография

Условия:

• С 7:00 до 19:00
• Работа круглогодичная
• Официальное трудоустройство
• 5/2
• Бесплатное питание
• Мед книжка за наш счёт
• Удобная униформа
• Удобное современное рабочее место с налаженными процессами

Добро пожаловать в команду профессионалов!

Ред Буфет - уникальная история про вкусную еду. Блюда собранные со всего света, команда единомышленников, и постоянная забота о жизни людей вокруг.

Это возможность приносить пользу, открывать новое и создавать интересную жизнь!

Почему мы:

Гарантированная оплата с первого дня работы;

ЗП от 90000 рублей;

Возможность выбрать себе график 4/2 или 5/1, чтоб зарабатывать больше;

Вкусные

...

Обязанности:

Приготовление, оформление и отдача холодных блюд морских ежей, моллюсков, устриц

Подготовка рабочего места к смене, поддержание его в чистоте, работа согласно тк

Требования:

Наличие медкнижки

Официальное оформление

Пунктуальность, чистоплотность

Условия:

Выплата зп два раза в месяц

Развоз на такси в ночное время

Мы занимаем 1 место по Краснодарскому краю в рейтинге работодателей и входим в ТОП-50 крупных компаний по России*

Вам предстоит:

• Приготовление кондитерских изделий согласно меню по технологическим картам
• Замес кондитерских полуфабрикатов
• Работа с декором и шоколадом
• Соблюдение санитарных норм

Наш идеальный кандидат:

• Уже имеет опыт работы в приготовлении десертов, изделий из теста и других кондитерских изделий (от 3-х лет)
• Быстро

...

В цех производства кондитерских изделий требуется кондитер. График работы 2/2 с 15:00-22:00. Оплата два раза в месяц, смена 4000 рублей. Опыт работы обязателен. Центр города.

Обязанности:

Контроль приготовления блюд

Контроль отдачи

Составления заявок поставщикам

Проведение инвентаризации

Разработка / коррекция меню

Контроль за чистотой на производстве

Соблюдение сан Пина

Набор сотрудников

Обучение сотрудников

Определенные требования по ведения заведений

Требования:

Опыт работы в паназиатской кухне

Понимание специфики работы заведений ориентированных на доставку

Постоянный мониторинг и работа с фудкостом и Лейбор Костом

Условия:

График работы 5/2 6/1

Оклад

...

Обязанности:

• Организация технологического процесса
• Разработка меню
• Разработка специальных предложений
• Работа с поставщиками
• Набор персонала, обучение и мотивация
• Работа с тех. и калькуляционными картами
• Мониторинг продаж, принятие решений
• Отчеты по движению товара
• Контроль качества продуктов

Требования:

• Высшее профессиональное образование и дополнительное профессиональное обучение будет вашим преимуществом
• Высокие навыки в организации производства
• Навыки управления персоналом от 10 чел.
• Креативное мышление

Условия:

• Первый

...

Обязанности:

- приготовление блюд европейской/русской/кавказской кухни

- контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд; - контроль качества приготовленных блюд;

- учет и калькуляция продуктов;

- проведение инвентаризации остатков продукции.

Требования:

- опыт работы в аналогичной должности;

- среднее профессиональное профильное образование;

- ответственность, исполнительность.

Условия:- з/п 3500 + % за смену- предоставление бесплатного проживания- предоставление бесплатного питания

...

Обязанности:

1. На постоянную круглогодичную работу. Кухня греко - европейская, а также пиццы хачапури.Опыт Работы приветствуетсяГрафик работы 2/2 или 3/1 с 9:30 до 01:00 .При себе иметь копию паспорта и мед книжку.

А так же уметь работать в паре слажено.По окончания смены выдаётся зарплата.ВНИМАНИЕ ЗВОНИТЬ С 10:00 до 22.00

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы кухни;
• Личное приготовление блюд;
• Контроль и соблюдение рецептур и технологий приготовления блюд;
• Учет и калькуляция продуктов
• Контроль качества приготовления блюд;
• Набор, обучение, аттестация сотрудников кухни;
• Контроль за соблюдением санитарных норм;
• Проведение инвентаризации остатков продуктов;

Требования:

• Наличие средне-специального профильного образования (высшее-технологическое как преимущество)
• Знание кухни, которую предлагает ресторан (рыба, морепродукты)
• Опыт работы на позиции Шефа от 2-х

...